Bienvenue au paradis

Bienvenue au paradis

Avec sa table d’hôte Chez Lylone, Jean Kaateu propose une cuisine riche en saveurs, nichée au cœur d’un joyau naturel. Un coin de paradis qui gagne à être connu. Après avoir passé 27 ans dans les cuisines de restaurants à Nouméa et du centre IGESA de l’Île des Pins, Jean...

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La plus grosse alimentation de l’Île des Pins

La plus grosse alimentation de l’Île des Pins

Soutenue par la province Sud depuis sa création, la SARL Ko-mwânkë est la plus importante épicerie de l’Île des Pins. « Une réussite familiale » que la première vice-présidente la province Sud, Martine Lagneau, n’a pas manqué de saluer sur place. « Voilà un projet sérieux déposé en 2014, bien ficelé, opérationnel depuis 2016...

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Un nouveau bateau pour Oriana nautique

Un nouveau bateau pour Oriana nautique

Grâce au soutien de la province Sud, Oriana Nautique a investi dans un second bateau et offre une prestation différente à l’Île des Pins : la visite de l’îlot Moro. Nager avec des raies manta, patauger avec des tortues, croiser des dauphins ou bien encore, déguster des langoustes sur l’îlot Brosse...

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Bluecham au service du développement durable

Bluecham au service du développement durable

Mettre l’innovation au service du développement durable. C’est ce qu’a rendu possible la société calédonienne Bluecham, créée en 2008 par Didier Lille, épaulée par la province Sud et déjà récompensée 14 fois à l’international. Son but : convertir la connaissance scientifique en un outil de décision au développement durable. L’idée...

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Des bactéries marines calédoniennes contre les rides

Des bactéries marines calédoniennes contre les rides

Depuis son arrivée sur le territoire en 2010, Eleftherios Chalkiadakis ne cesse de développer la recherche dans la biotechnologie marine, avec l’aide de la province Sud. À travers ses deux entreprises, Tech Cal et Biotecal, il souhaite conquérir le marché international de la cosmétique. C’est grâce à sa première entreprise,...

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Les transports calédoniens en mode 2.0

Les transports calédoniens en mode 2.0

Avec sa quarantaine de chauffeurs indépendants, l’application Pick-me.nc, soutenue par la province Sud, propose depuis janvier dernier un service unique de transport, entre le taxi et le célèbre Uber, via un système de géolocalisation. Environ 17 000 personnes ont déjà été séduites par le concept… « Structurer le paysage du transport...

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Notre enseignement inspire la Polynésie

Notre enseignement inspire la Polynésie

Le Président de la Polynésie française Edouard Fritch a reçu, la semaine dernière, la présidente de la commission de l’Enseignement de la Province Sud, Monique Millet, ainsi que le directeur de l’Education, Romain Capron. Ils ont longuement échangé sur divers thèmes tels que l’apprentissage des langues locales, l’implication des parents...

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Objectif : dynamiser le Grand Nouméa

Objectif : dynamiser le Grand Nouméa

Martine Lagneau, première vice-présidente de la province Sud, poursuit ses visites d’entreprises épaulées par l’institution. Aides à l’installation, exonérations de charges salariales, efforts de communication, etc., les différents degrés d’implication de la province Sud dans le bassin économique du Grand Nouméa concourent à la bonne santé des entreprises locales. Et...

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L’aventure en mode Panoramique

L’aventure en mode Panoramique

Ancienne gérante du Cyber Café du Quartier Latin à Nouméa pendant 15 ans, Carole Basaia a donné vie, avec son mari, au complexe touristique dumbéen Le Panoramique. Il faut l’avouer, ses trois chalets offrent une vue imprenable sur les monts Dzumac, Piditere et Koghi. Rares sont les gîtes à être...

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Bienvenue en crèche 2.0

Bienvenue en crèche 2.0

Envoyer des vidéos des enfants aux parents dans la journée, apprendre la langue des signes aux bébés, offrir des séances de massage à ses employées… Ambre Valencia, directrice du Nid de Maman au Domaine de Nouré à Païta, regorge d’idées originales dans le milieu de la petite enfance. Ambre Valencia,...

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