Une Foire de Bourail 100% locale, 100% réussie !

Une Foire de Bourail 100% locale, 100% réussie !

Ce week-end a eu lieu, à Téné, la célèbre Foire annuelle de Bourail. Rendez-vous privilégié des Calédoniens, cette 43e édition a réuni, le temps d’un week-end, des milliers de personnes venus profiter des différents stands et animations en tous genres, aux couleurs de la Brousse. Sonia Backes, la présidente de...

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Un bougna préparé en trois ans

Un bougna préparé en trois ans

Des élèves de la Segpa du collège d’Auteuil ont réalisé un bougna avec des ignames qu’ils ont eux-mêmes plantés. Lionel Paagalua, membre de la commission de l’enseignement de la province Sud était invité à déguster le fruit de cet EPI (Enseignement Pratique Interdisciplinaire) qui dure depuis trois ans. Lionel Paagalua...

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La province Sud attentive à la problématique de l’eau du monde agricole

La province Sud attentive à la problématique de l’eau du monde agricole

Philippe Blaise, le premier vice-président de la province Sud a visité jeudi 9 juillet, les retenues collinaires de la Tamoa, à Païta et de la Ouaménie, à Boulouparis. Construites dans les années 90 par la province Sud, ces installations sont indispensables pour l’alimentation en eau des exploitants agricoles de la région.  Les ressources en eau sont...

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Un jeudi du centre-ville aux couleurs du Nord

Un jeudi du centre-ville aux couleurs du Nord

Produits de la terre et de la mer, danses traditionnelles, ateliers de tressage ou de poterie, artisanat local…Aujourd’hui, ce sont les produits et la culture du Nord qui sont mis à l’honneur pour ce rendez-vous Place des Cocotiers, qui se déroule ce jour de 9h à 19h30. Avant l’ouverture des...

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À la rencontre de nos agriculteurs

À la rencontre de nos agriculteurs

Se rendre sur le terrain. Le premier vice-président de la province Sud, Philippe Blaise, est allé ce mercredi à la rencontre de deux agriculteurs installés dans le grand Sud, Akileo Suve et Marc Viallon, pour voir comment l’aide provinciale est perçue par nos agriculteurs. Ce déplacement était l’occasion de discuter...

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Un jeudi du centre ville 100% local !

Un jeudi du centre ville 100% local !

Aujourd’hui, c’étaient les produits locaux qui étaient mis à l’honneur aux jeudis du centre-ville ! Afin de promouvoir une alimentation saine et locale, une délégation d’élus de la province Sud emmenée par Lionnel Brinon était au rendez-vous. Au programme, démonstrations culinaires, dégustations, débats autour de l’importance d’une alimentation saine et...

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Se lancer dans la culture de la vanille

Se lancer dans la culture de la vanille

Philippe Blaise, 1e vice-président de la province Sud et Christiane Saridjan-Verger, élue provinciale membre de la commission du développement rural, ont visité mardi la vanilleraie de Julien Pascal sur la commune de Païta. Le producteur accompagné de Thierry Salesne et Richard Locusse, deux agents de la Direction du Développement Durable...

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Plus de produits locaux dans nos assiettes !

Plus de produits locaux dans nos assiettes !

La 7e édition des Cantines à l’Unisson a démarré ce mardi 2 juin au collège de Normandie. Philippe Blaise, le premier vice-président de la province Sud, Marie-Jo Barbier, la présidente de la commission de l’Enseignement et Naïa Wateou, la présidente de la commission du développement Économique, sont venus soutenir et encourager cette opération organisée par...

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Déplacement des élus à Port Laguerre

Déplacement des élus à Port Laguerre

Ce jeudi 30 avril, Philippe Blaise, premier vice-président de la Province Sud, accompagné des élus provinciaux Naïa Wateou, Laura Tya Vendegou, Christiane Saridjan-Verger, Julien Tran Ap, Lionel Paagalua et Maria-Isabella Lutovika, Philippe Dunoyer, Emmanuelle Khac, Inès Kouathé ainsi que Karine Lambert, la directrice de la Direction du Développement Durable des...

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Fruit et légumes : Consommez local !

Fruit et légumes : Consommez local !

Pendant le confinement, bien manger, c’est bien ; manger local, c’est encore mieux. C’est en ce sens que la province Sud lance une campagne et que l’IFEL (l’Interprofession Fruits et légumes) publie une carte interactive qui vous permet de trouver, au plus près de chez vous, des points de vente de...

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