Institutions et associations pour des cantines à l’unisson !

Institutions et associations pour des cantines à l’unisson !

Jeudi, c’était l’opération Cantines à l’unisson : 27 établissements de tout le pays ont proposé à plus de 20 000 élèves, un menu basé sur des produits calédoniens. L’occasion d’œuvrer contre le suremballage et le gaspillage alimentaire. Entrée salade de chouchoutes « à la polonaise » ou de radis et son méli-mélo de...

Lire la suite